Omschrijving
Een bijzondere Spaanse halfharde geitenkaas verrijkt met ajo negro — zwarte knoflook. Deze delicatesse ontstaat wanneer knoflook langzaam wordt gefermenteerd, waardoor hij een zoete, balsamico-achtige smaak krijgt. De combinatie met de milde, frisse geitenkaas zorgt voor een verrassend harmonieuze smaak: zacht, romig en met tonen van umami en karamel. Rabel Ajo Negro is een echte blikvanger op de kaasplank en past uitstekend bij volle rode wijnen of ambachtelijk brood.
Klant worden?
Ben je ook net zo overtuigd van onze producten en service als dat wij zijn? Neem dan contact met ons op. Wij kunnen niet wachten om samen aan de slag te gaan!
Blanken Food levert voornamelijk aan:
- Horeca
- Grootverbruik
- Delicatessenwinkels
- Supermarkten
Klant worden