Vacatures

3 x hotelontbijtjes die altijd goed scoren bij (internationale) gasten

« Terug naar overzicht
20-05-2026

Voor veel hotelgasten is het ontbijt één van de belangrijkste onderdelen van hun verblijf. Wat is het namelijk een luxe om aan te schuiven, niet na te hoeven denken over wat je wil eten en een ruime keuze te hebben aan gerechten. Zeker internationale gasten verwachten meer dan alleen een belegd broodje en koffie. Ze willen kwaliteit, keuzevrijheid, verse producten, een lokale én internationale beleving. In deze blog delen we 3 soorten hotelontbijtjes die altijd goed scoren bij (internationale) gasten.

Het luxe internationale ontbijtbuffet

Het klassieke ontbijtbuffet blijft favoriet bij hotelgasten — vooral omdat (internationale) bezoekers graag keuze hebben. Wat echt niet mag ontbreken? Verse broodjes en croissants, verschillende soorten beleg, een yoghurt-corner met toppings, vers fruit én de eitjes op alle mogelijke manieren. Denk, een eigen omelet samenstellen met verschillende toppings zoals paprika, ui en kaas, gebakken eitjes, roerei en gekookte eieren. 

Gezonde ontbijt bowls en lichte opties

Steeds meer hotelgasten kiezen bewust voor gezonde en lichte ontbijtgerechten. Een aantal populaire opties: smoothie bowls, overnight oats, yoghurt met fruit en granola en avocado toast met gepocheerde eitjes. Helemaal voor internationale zakelijke gasten die vaak op reis zijn is het belangrijk om op gezondheid te letten. Het is geen vakantie en daarom moeten er voldoende gezonde en bewuste keuzes zijn bij het ontbijt, om een lichte start van de dag aan te bieden.

Lokale specialiteiten met een moderne twist

Gasten vinden het leuk om tijdens hun verblijf kennis te maken met lokale smaken. Denk aan Nederlandse mini pannenkoekjes, lokale kazen en streekproducten. Door lokale producten te combineren met moderne presentatie creëer je een ontbijt dat zowel herkenbaar als bijzonder aanvoelt. De internationale gasten maken kennis met de lokale keuken en je biedt hen een unieke eet-ervaring.

Tip: benoem lokale producten duidelijk op het buffet of de menukaart. Dit stimuleert de keuze voor deze gerechten.

Onze specialisaties in de horeca

Eieren en eiproducten

Specialist op het gebied van eieren sinds 1933. Dat merk en proef je in alles. Door het dagelijkse contact met onze pluimveehouders kunnen wij de hoogste kwaliteit garanderen.

Hollandse kaas

Vanwege onze jarenlange ervaring en passie voor kaas hebben wij door de jaren heen een compleet assortiment samengebracht van de mooiste Hollandse kazen.

Buitenlandse kaas

De Blanken Food biedt een brede selectie van buitenlandse kazen aan; van een Franse Reblonchon tot Italiaanse Pecorino. We zijn van alle markten thuis.

Noten

Noten. Onmisbaar binnen een lekkere salade of op een goede borrelplank. Daarom bieden wij de fijnste selectie noten aan; aansluitend op de vraag vanuit onze klanten.

Tapas

Van de meest smaakvolle pesto’s en tapenades tot aan zongedroogde tomaten. Om onze klanten in alle gemakken te kunnen voorzien bieden wij een gevarieerd en steeds vernieuwend aanbod aan binnen de tapas.

Boters en romen

Boter; een product dat niet gemist kan worden in de keuken. Vandaar dat ook voor deze productgroep een divers aanbod ontwikkeld is binnen Blanken Food.

Vleeswaren

Een sinds 2023 geïntroduceerde, maar niet meer te missen productgroep binnen het assortiment van Blanken Food. De (gesneden vleeswaren) zijn de gewenste aanvulling op het assortiment van Blanken Food.

Zuidvruchten en gedroogd fruit

Beter bekend als ‘gezond snoepgoed’. Rijk aan antioxidanten, vezels, vitaminen B- en mineralen als ijzer, magnesium, calcium en kalium. Blanken Food heeft ze voor u in huis.

Klant worden

Bent u ook net zo overtuigd van onze producten en service als dat wij zijn?
Neem dan contact met ons op. Wij kunnen niet wachten om samen aan de slag te gaan!

Neem direct contact op

Vragen? Stuur een appje!