Innovatie om jou te ontzorgen
Binnen Blanken Food zijn we continu bezig met het ontwikkelen van unieke producten die jou meer gemak bieden. We zijn niet alleen leveranciers, maar ook innovators die graag met met je mee denken aan oplossingen die naadloos aansluiten bij jouw wensen. Ons doel? Jou volledig ontzorgen, zodat je je kunt concentreren op wat je het liefste doet: jouw passie voor voeding delen met jouw klanten, op welke manier dan ook.
Jouw signatuur
door ons ontwikkeld
In het Blanken Food Lab bewerken en verwerken we producten op een manier die aansluit bij jouw keuken en jouw concept. Wat we onder andere doen:
Kaas snijden, raspen en portioneren op maat
Unieke kaascombinaties samenstellen voor ontbijt of lunch
Borrelpuntjes en borrelplanken voorbereiden
We denken met je mee aan tafel. Wat wil je uitstralen? Welke gasten bedien je? Waar wil je in uitblinken? Daar maken we iets bij dat klopt.
Klaar om jouw concept
te versterken?
Catering draait om gerechten die indruk maken én praktisch voor te bereiden zijn. Met de juiste combinaties van kazen, noten, tapas en vleeswaren creëer je borrelplanken, salades en bites die zowel visueel als in smaak overtuigen.
Ambacht uit eigen keuken
Ontdek onze zelfgemaakte producten, speciaal ontwikkeld voor de horeca die zich wilt onderscheiden.
Waarom Blanken Food Lab?
In het Lab bewerken we producten die jouw kaart nét dat extra karakter geven.
Gebouwd op jarenlange ervaring in de horeca. We ontwikkelen doordacht en uitvoerbaar in jouw keuken.
We schakelen snel, denken met je mee en passen producten aan waar nodig.
Producten die je kaart
laten opvallen
In het Blanken Food Lab vertalen we jouw ambitie naar een concreet product dat werkt in de praktijk. Geen standaardoplossingen, maar doordachte keuzes die passen bij jouw keuken, jouw team en jouw gasten.
- Afgestemd op jouw concept en doelgroep
- Praktisch uitvoerbaar in jouw keuken
- Gericht op smaak, presentatie en continuïteit
Stan denkt graag
met je mee!
“Een goed hotelontbijt draait om gemak, continuïteit en beleving. Ik help je bij het kiezen van de beste producten, passend bij jouw keuken, kwaliteiten en gasten.”
Inspiratie
Duurzaam nieuws: zonnepanelen
Blanken Food voorziet, aansluitend op het huidige MVO-beleid, haar bedrijfspand van 125 zonnepanelen.
Lees meer
Nieuwe productcatalogus
Na de ontwikkeling van de nieuwe website heeft Blanken Food een doorontwikkeling doorgevoerd: het online weergeven van de productcatalogus.
Lees meer
Blanken Food
Met veel enthousiasme willen wij u kennis laten maken met onze nieuwe bedrijfsnaam en de bijbehorende huisstijl: Blanken Food.
Lees meer
Nieuwe lijn koelcellen
Samen met KTB Ede hebben we de nieuwste lijn koelcellen geïnstalleerd.
Lees meer
Een frisse uitstraling
De afgelopen maanden hebben wij, ondanks de moeilijke periode omtrent het coronavirus, niet stilgezeten.
Lees meer
