Artikelnummer: | 11004 |
Inhoud: | 1 kg |
Eenheid: | Fles |
Bestelproduct: | Nee |
Bij Blanken Food begrijpen we de waarde van hoogwaardige ingrediënten in de culinaire wereld en we zijn verheugd om ons Eigeel te presenteren. Dit zuivere en rijke bestanddeel wordt geroemd om zijn culinaire veelzijdigheid en wordt vaak gebruikt door professionele koks, bakkers en voedselproducenten om smaak en textuur aan hun creaties toe te voegen.
Ons Eigeel wordt met de grootste zorg en precisie gescheiden van het eiwit om u de hoogste kwaliteit te bieden. Het resultaat is een diepgeel en smaakvol eigeel dat zowel smaakversterkend als kleurrijk is. Dit ingrediënt is perfect voor het maken van sauzen, vullingen, gebak en nog veel meer.
De veelzijdigheid van ons Eigeel zal u verrassen. Het kan worden gebruikt om sauzen en desserts te verdikken en een romige textuur te geven. Bovendien is het een essentieel onderdeel van vele bakrecepten, zoals custards, crèmes, en broodproducten.
Energie | 1325kJ/317kcal |
Verzadigde vetzuren | 9,54 gram |
Koolhydraten | 3,58 gram |
Waarvan suikers | 0,6 gram |
Eiwitten | 15,81 gram |
Zout | 0,12 gram |
Vetten | 26,35 gram |
Blanken Food voorziet, aansluitend op het huidige MVO-beleid, haar bedrijfspand van 125 zonnepanelen.
Lees meerNa de ontwikkeling van de nieuwe website heeft Blanken Food een doorontwikkeling doorgevoerd: het online weergeven van de productcatalogus.
Lees meerMet veel enthousiasme willen wij u kennis laten maken met onze nieuwe bedrijfsnaam en de bijbehorende huisstijl: Blanken Food.
Lees meer