- Home
- Catalogus
- Buitenlandse kaas
- Bleu de Basque, stuk 3,3 kg
Bleu de Basque, stuk 3,3 kg
| Artikelnummer: | 13004 |
| Inhoud: | 3,3 kg |
| Eenheid: | Kg |
| Bestelproduct: | Nee |
Omschrijving
Een zuivere blauw-aderkaas uit het kleine dorpje Macaye aan de voet van de Franse Pyrenees, vlakbij Espelette. De kaas wordt gemaakt van schapenmelk van ongeveer 250 kleine schapenboeren uit de regio. De basis van deze kaas is een Tomme de Brebis. Door de luchtige wrongel kan de Roquefort-schimmel zich ontwikkelen en de kaas zijn unieke karakter geven. De smaak van de kaas is zeer subtiel met een knipoog naar de Roquefort, alleen dan romiger en zachter van smaak. Combineert goed met een Sauternes of Maury.
Voedingswaarden
| Energie | 1557kJ/376kcal |
| Verzadigde vetzuren | 21,8 gram |
| Koolhydraten | 1 gram |
| Waarvan suikers | 0,5 gram |
| Eiwitten | 20,5 gram |
| Zout | 2,5 gram |
| Vetten | 32,2 gram |
Allergie-informatie
Zonder Selderij
Zonder Ei
Zonder Vis
Zonder Gluten
Zonder Lupine
Bevat Melk
Zonder Mosterd
Zonder Noten
Zonder Pinda
Zonder Sesamzaad
Zonder Weekdieren
Zonder Schaaldieren
Zonder Soja
Zonder Sulfiet
Actueel bij Firma Blanken
Duurzaam nieuws: zonnepanelen
Blanken Food voorziet, aansluitend op het huidige MVO-beleid, haar bedrijfspand van 125 zonnepanelen.
Lees meerNieuwe productcatalogus
Na de ontwikkeling van de nieuwe website heeft Blanken Food een doorontwikkeling doorgevoerd: het online weergeven van de productcatalogus.
Lees meerBlanken Food
Met veel enthousiasme willen wij u kennis laten maken met onze nieuwe bedrijfsnaam en de bijbehorende huisstijl: Blanken Food.
Lees meer
